Смесь Bezgluten Мульти Микс PKU 1кг

Смесь Безглютен Мульти Микс ФКУ

Ингредиенты:

Крахмал: кукурузный, картофельный, тапиоки; загустители: ксантановая камедь, гуаровая камедь.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Энергетическая ценность: 1458 кДж / 343 ккал

• Жиры 0,2г

в том числе насыщенных 0,1г

• Углеводы 85г

в том числе сахара  ˂0,2г

• Белки  ˂0,3г

в том числе фенилаланина 9мг

в том числе тирозина 6мг

в том числе лейцина 16мг

• Соль 0,035г

Способ приготовления блинов с заменителем яиц:

Для приготовления понадобится:

120г смеси, 10г заменителя яиц + 40мл воды, 2 столовые ложки сахара, 250мл молочного напитка с низким содержанием белка или растительного напитка, или воды, 2 столовые ложки растительного масла + ½ ложки для жарки.

Приготовление:

Взбить заменитель яиц с водой с помощью миксера. Смешать все ингредиенты вместе с подготовленным заменителем яиц миксером до получения однородной массы. Вылить ровный тонкий слой теста на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!!! 

Способ приготовления вареников с заменителем яйца:

Для приготовления понадобится:

250г смеси, 30г заменителя яиц + 120мл воды, 1 столовая ложка растительного масла, 60мл очень теплой воды, соль.

Приготовление:

Взбить заменитель яиц с водой с помощью миксера. Из смеси, приготовленного заменителя яиц и растительного масла замесить тесто, постепенно добавляя теплую воду, но не кипяток, до образования эластичного теста. Готовое тесто раскатывать частями (остальное тесто прикрыть салфеткой) толщиной 2-3 мм. Выдавить круги, выбрать любимую начинку и хорошо скрепить края, придав вареникам нужную форму. Варить в кипящей подсоленной воде около 10 минут.

Приятного аппетита!!!