Бісквіт з полуницею

Для приготування торту потрібно:

• 300г борошна (суміші для бісквітного тіста без глютену)
• 4 яйця
• 200г цукру
• 1 чайна ложка розпушувача для випічки без глютену
• полуниця
• цукрова пудра для посипання

Приготування торту:

Яйця збити з цукром в піну. Додайте борошно, змішане з розпушувачем, і делікатно перемішайте. Форму розміром 25 × 30см застеліть пергаментом і перекладіть до неї тісто. На торт покладіть половинки полуниці і випікайте протягом 30-40 хвилин при температурі 180°C. Спечений торт переверніть догори дном і посипте цукровою пудрою.

Смачного!