Омлет з вишнями

  • 20 січня 2018 13:19:47
  • Відгуків: 0
  • Переглядів: 1261
  • 0

Для приготування омлету потрібно:

Приготування омлету:

Відокремити жовтки од білків, білки збити в густу піну, додати дрібку солі, потім чайну ложку цукру. Додати жовтки і не перестаючи заважати на малій швидкості міксера, додавати кукурудзяне борошно. На невеликій сковороді розігріти столову ложку соняшникової олії, викласти половину яєчної суміші і смажити на дуже слабкому вогні. Коли одна сторона зарум'яниться, перевернути на іншу. Посмажити другий омлет. Подавати з вишневим варенням, цукровою пудрою або збитими вершками.

Смачного!