Для приготування хліба потрібно:
Хліб також можна випікати без яйця і молока: 1 упаковка концентрату 200г, 230мл теплої води (темп. близько 35°C), 1 столова ложка розтопленого вершкового масла або соняшникової олії.
Приготування хліба:
- Вміст пакетику висипати в миску, додати теплу воду, молоко, яйце і масло
- Все добре перемішати міксером приблизно 5 хвилин
- Потім тісто перекласти в змащену маслом форму
- На верхній частині хліба зробити надрізи і змастити маслом. Накрити серветкою і залишити підніматися протягом прибл. 40 хвилин в теплому місці
- Потім поставити тісто в розігріту духовку до темп. 180°C і випікати протягом 50 хвилин. Дістати хліб і залишити вистигати
Смачного!!!
