Мазурки с повидлом

Для приготовления понадобиться:

• 200г муки (концентрат теста песочного без глютена)
• 1 яйцо
• 100г сахара
• 100г сливочного масла или маргарины
• несколько ложек повидла
• курага, греческие орехи, вишни в сахаре

Приготовление мазурков:

В миску положить муку, яйцо, сахар и размягченный  маргарин. Все перемешать миксером. Плоскую форму размером 20×15см застелить бумагой для выпечки и выложить тесто. Выпекать при температуре 180°C около 25 минут. Холодный корж смазать повидлом и украсить сухофруктами.

Приятного аппетита!