Суміш Dr.Schär для випічки печива та кексів 1кг

Суміш Д-р Шер для випічки печива і кексів

Склад:

Кукурудзяний крохмаль, кукурудзяне борошно, згущувач: камедь ріжкового дерева.

Продукт може містити невелику кількість: сої, люпину.

Харчова цінність в 100г продукту:

Енергетична цінність: 1515 кДж / 357 ккал

• Жири 0,8г

зокрема насичених 0,2г

• Вуглеводи 84г

зокрема цукру 0,2г

• Білки 1,6г
• Клітковина 3,8г
• Сіль 0,01г

Кекс

Склад: 220г борошна (просіяного), 200г цукру, 125г вершкового масла або маргарину, 4 яйця, 10г розпушувача, 125мл молока.

Приготування: Масло розім'яти, додати половину цукру і місити близько 2 хвилин до отримання однорідної маси. Додати жовток, борошно, розпушувач і молоко, і добре вимішати. Білок з другою половиною цукру збити в густу піну. Тісто вилити на змащене маслом і притрушене борошном деко, випікати, приблизно 50 хвилин при температурі 180°С. При бажанні прикрасити кремом ванільним, повидлом або фруктами. Для рецепту шоколадного кексу в тісто додають не солодке какао.

Написати відгук