Суміш призначена для приготування кондитерських виробів з розпушувачем: бісквітів, вафель, печива, оладків та млинців без глютену. Легко замінить пшеничне борошно в улюблених смаколиках.
Крохмаль кукурудзяний, борошно рисове, борошно кукурудзяне, харчова клітковина (подорожника, яблука), загущувач: гуарова камедь.
Енергетична цінність: 330 ккал
Спосіб приготування пирога
Інгредієнти: 110г вершкового масла, 110г цукру, 2 яйця, 2г солі, 90г суміші, 5г розпушувача, 20мл води.
Приготування: послідовно змішати складові згідно рецепту. Готову суміш викласти у форму з пергаментом і випікати 45-50 хвилин при температурі 170-175ºС.
Спосіб приготування мафінів
Інгредієнти: 1 яйце, 80г цукру, 100г суміші, 3г розпушувача, 50мл рослинної олії.
Приготування: послідовно змішати складові згідно рецепту. Готову суміш викласти у форми і випікати 15-20 хвилин при температурі 200ºС.