Хлебные палочки с тмином

Для приготовления хлебных палочек понадобиться:

• 100г муки (концентрат теста для хлеба)
• 30г кукурузного крахмала
• 1 чайная ложка дрожжей в порошке
• щепотка соли
• ½ стакана горячей воды
• подсолнечное масло для смазки стола
• тмин для посыпки

Приготовление хлебных палочек:

В миску миксера всыпать муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль. Влить воду и вымешать. Тесто переложить на смазанный подсолнечным маслом стол и замесить тесто. Разделить на 10 ровных частей. Из каждой сформировать палочку и положить на застеленный бумагой для выпечки протывень. Палочки смазать взбитым яйцом и посыпать тмином. Выпекать в течении 15 минут при температуре 180°C.

Приятного аппетита!