Блинчики с овощами

  • 16 января 2018 17:31:32
  • Отзывов: 0
  • Просмотров: 1365
  • 0

Для приготовления теста понадобиться:

Для приготовления начинки понадобиться:

  • замороженные овощи
  • чеснок
  • соевый соус

Приготовление блинчиков:

В миску всыпать все виды муки, соль, влить воду, масло и молоко, яйца и все перемешивать миксером, пока тесто не станет однородным и не будет консистенции свежей сметаны. Тесто выливать на разогретую, тонко смазанную  маслом сковороду  и жарить тонкие блинчики. 

Замороженные овощи всыпать в разогретое подсолнечное масло и жарить 7-8 минут, помешивая время от времени. Овощи можно посолить, приправить чесноком или зеленью и сбрызнуть соевым соусом. На жареный блинчик положить порцию овощей и завернуть в рулет.

Приятного аппетита!