Суміш Bezgluten універсальна 500г

Суміш Безглютен універсальна

Склад:

Пшеничний крохмаль без глютену, кукурудзяний крохмаль, кукурудзяне борошно, декстроза, згущувач: гуарова камедь, E464, харчові волокна, регулятор кислотності: Е575, розпушувач: бікарбонат натрію.

Харчова цінність в 100г продукту:

Енергетична цінність: 1554 кДж / 366 ккал

• Жири 2,2г

зокрема насичених 1,9г

• Вуглеводи 86г

зокрема цукру 5,9г

• Білки 0,6г
• Сіль 0,13г

Інгредієнти: 500г борошна, 0,5 ложки солі (5г), 0,5 ложки цукру (8г), 7г сухих дрожджів, 450мл теплої води, 3 ложки олії (20г).

Приготування: борошно висипати у ємкість, додати сіль і вимішати. Всипати цукор, дріжджі, налити води (приблизно 26°С) і олію. Усі інгрідієнти старанно вимішати до однорідної маси. Тісто перекласти у форму для випікання, накрити вологим рушничком і залишити у теплому місці на 30 хвилин. Коли тісто виросте у два рази, змазати його олією і поставити у розігріту до 180°С піч, випікати 40-45 хвилин. Піч не відкривати. Коли хліб буде готовим, витягнути з форми і чекати до повного охолодження.

Смачного!

Написати відгук