Купить Смесь Glutenex для выпечки черного хлеба PKU 500г | Безглютекс
Код товара: 14006

Смесь Glutenex для выпечки черного хлеба PKU 500г

Отзывов: 0
Производитель: Glutenex
Есть в наличии
Цена:
82грн
Остались вопросы?

Смесь Глютенекс для выпечки черного хлеба ФКУ

Ингредиенты:

Кукурузный крахмал, безглютеновый пшеничный крахмал, растительная клетчатка, мука рожкового дерева, загуститель: гуаровая камедь, сахар, глюкоза, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот.

Продукт может содержать: яйца, молоко, сою, орехи, арахис, кунжут.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность: 1511 кДж / 356 ккал

  • Жиры 0,9г

в том числе насыщенных 0,3г

  • Углеводы 85г

в том числе сахара 2,2г

  • Белки 0,6г
  • Соль 0,18г
  • Фенилаланин 31мг

Способ приготовления:

Смешать 500г смеси и 8г сухих дрожжей. Добавить 15г сахара, 5г соли, 20г масла и 500г воды температурой около 35°С. Перемешать до получения однородной массы. Переложить тесто в смазанные маслом формы до 1/3 их высоты. Накрыть салфеткой и отставить в теплое место, чтобы тесто поднялось. Расположить лоток для выпечки на нижней полке духовки и разогреть ее до 240°С. Тесто, что поднялось, смазать водой и поставить в разогретую духовку. Поставить 100мл холодной воды на лоток внизу, чтобы образовалась пара. Хлеб выпекать 35-45 минут.

Приятного аппетита!

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: