Купить Смесь Bezgluten мультизерновая 500г | Безглютекс
Код товара: 13651

Смесь Bezgluten мультизерновая 500г

Отзывов: 0
Производитель: Bezgluten
Есть в наличии
Цена:
92грн
Остались вопросы?

Смесь Безглютен мультизерновая

Ингредиенты:

Кукурузный крахмал, мука (рисовая, пшенная), семена 12,4% (подсолнечника, льна, тмина), загустители: ксантановая камедь, гидроксипропилметилцеллюлоза; рисовые отруби 3,6%, волокна подорожника 1,7%.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность: 1066 кДж / 254 ккал

  • Жиры 8,1г

в том числе насыщенных 0,9г

  • Углеводы 38г

в том числе сахара 1,5г

  • Белки 3,6г
  • Клетчатка 7,4г
  • Соль 1,15г

Для приготовления понадобится:

500г смеси безглютеновые мультизерновой, 1 и 1/3 чайной ложки соли (10 г), 2 чайные ложки сахара (10 г), 430 мл теплой воды; 15г свежих или 7г сушеных дрожжей; 3 столовые ложки растительного  масла + для смазывания

Приготовление хлеба:

В посуду насыпать смесь, соль и сахар, затем перемешать. Добавить воду с растворенными свежими дрожжами, постепенно замешивать однородное тесто вручную или миксером, в конце влить растительное масло. Если используются сухие дрожжи, добавить их непосредственно в смесь. Переложить тесто в смазанную маслом форму (28 х 9 см), выровнять поверхность, накрыть полотенцем и отставить в теплое место примерно на 1:00, чтобы тесто увеличилось в объеме вдвое. Нагреть духовку до 200°C. Аккуратно смазать тесто маслом, поставить в духовку и выпекать 45 минут (без циркуляции воздуха). После выпекания вынуть хлеб из формы, остудить и хранить его накрытым.

Приготовление булочек:

Разделить тесто на 9 частей примерно по 100г, сформировать из них булочки, присыпав руки, например, рисовой мукой. Разложить их с отступлением на противень, устлано бумагой для выпечки, и слегка приплюснуть. Накрыть полотенцем и отставить в теплое место, чтобы поднялись примерно на 40 минут. После этого смазать булочки маслом и сделать сверху надрезы. Поместить в духовку, предварительно нагретую до 200°С. Выпекать около 40 минут.

Приятного аппетита!!!

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: